白凉粉在超市叫什么（超市里的清凉佳品——凉粉）

超市里的清凉佳品——凉粉

凉粉的介绍

凉粉是一种清凉爽口的传统中国小吃，外表通透晶莹，食感嫩滑爽口。它主要由淀粉制成，通过浸泡、煮沸、冷却等多道工序制成。凉粉口感清爽，不但可以作为夏季消暑的重要食物，还可以增进食欲、开胃。凉粉种类众多，以白凉粉最为经典。然而，在超市中购买凉粉时，你是否会感到迷惑？下面，就让我们一起来了解超市中凉粉的命名吧。

清凉之选——冰粉

在超市中，白凉粉常常以“冰粉”之名出售。这是因为白凉粉食用前需冷藏，使其在食用时有一种凉爽的口感，所以就有了“冰粉”的称呼。冰粉又分为各种口味，如红豆冰粉、芒果冰粉、草莓冰粉等，无论是搭配水果还是独立食用，都能带来一丝丝凉爽与甜蜜。

传统与现代的碰撞——果冻凉粉

在超市中，你还能看到类似果冻的凉粉。果冻凉粉是一种经过改良创新的凉粉，它在传统的白凉粉基础上加入了果汁和果肉，在口感上更加多样化、趣味化，更适合年轻人的口味。不仅有水果口味的果冻凉粉，还有醇厚奶香的奶冻凉粉，每一口都充满了清凉和细腻的口感。

现代创新——凉茶冻粉

凉茶，是中国人夏季消暑的重要饮品之一，凉茶冻粉则是将凉茶的味道融入到凉粉中。如菊花凉茶冰粉、薄荷凉茶冰粉、绿茶凉茶冰粉等，这些不同风味的凉茶冻粉，在口感上更加丰富多样。凉茶冻粉不仅解渴，还有清热去火的作用，成为了很多人购买的首选。

各种品牌、各种选择

在超市购买凉粉时，你会看到很多品牌的凉粉，有的只标注为“凉粉”，有的则标注为“冰粉”、“果冻凉粉”、“凉茶冻粉”等。这些不同的称谓和包装设计，都是为了更好地展示自己的特色和口感。我们可以根据自己的喜好和口味，选择不同的凉粉品牌和口味，享受到清凉的美味。

无论是传统的白凉粉，还是现代的冰粉、果冻凉粉、凉茶冻粉，它们都是超市中清凉佳品的代表。它们的面貌各异，味道不同，但都能给人带来清爽的口感和惊喜的体验。无论你是热爱传统美食还是追求新奇口味，超市中的凉粉绝对能满足你的需求，成为你夏季购物清单上的必购之品。